Recent am primit de la mama branza de burduf, din aia buna de la stana :). Incerc sa prepar tot felul de mancaruri si aperitive din ea. Este delicioasa si foarte grasa, asa ca merge la orice preparat cu varf si indesat ;).
INGREDIENTE
- aluat foietaj 800 g
- 300-400 g branza burduf (de oaie)
- 1 ou
- sare
- boia
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Trigoane cu branza de burduf:
Lasam aluatul de foietaj sa se decongeleze in frigider.
Taiem aluatul in forma de patrat mai mare (dupa plac).
Asezam branza burduf pe fiecare patrat, presaram cu sare dupa gust si inchidem marginile in forma de triunghi cu ajutorul furculitei.
Triunghiurile se ung cu ou batut cu boia si sare, se aseaza in tava.
Se lasa la cuptorul fierbinte pana se rumenesc.
TIPS-URI
1
puteti folosi orice tip de branza
2
branza grasa ajuta sa se rumeneasca frumos
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)
COMENTARII (15)
Ce harnicuta, numai bunatati ai facut! 
Mulțumesc
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
