Tortulete cu biscuiti si nuca de cocos

Biscuitii se macina si se amesteca cu lapte, apoi luam din compozitie si punem in forme.

Se pune la fiert laptele, grisul, zaharul, pana incepe sa se ingroase. Punem apoi nuca de cocos si mai lasam pe foc 3-4 minute. Crema calda se imparte in doua, o parte ramane alba, iar o parte o coloram. Se poate colora si cu altceva, de exemplu, o lingurita de ness sau nesquick..

Peste biscuiti se pune crema colorata, apoi cea alba si se da la frigider pana se intareste, apoi se orneaza dupa cum se doreste.