Tortellini umplute cu jambon si smantana

de Krystyan Trendy in Tortellini, 1 Noi 2013 | 5818 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g tortellini cu jambon
  • 200 g smantana
  • 1 lingura sare
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 castraveti
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini umplute cu jambon si smantana:

Se pun 2l de apa cu sare intr-o cratita. Se lasa sa dea un clocot. Se adauga tortellini. Se amesteca usor cu o lingura de lemn. Se lasa 10 minute sa fiarba, amestecand din cand in cand, apoi se opreste flacara. Acoperim oala cu un capac si o lasam 10 minute acoperita.

Intre timp smantana o amestecam cu putina sare.Separat spalam castravetii cu apa rece ,apoi ii dam pe razatoarea mica. Ardeiul gras il curatam de seminte ,il spalam si il taiem fasii pentru decor.

Apoi scoatem tortellini intr-o strecuratoare si lasam 5 minute la scurs.Asezam in farfurii tortelinni.In mijlocul lor punem smantana,iar pe margini castravetii si ardeiul.

 

TIPS-URI

1

De preferat este sa ii servim imediat .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini umplute cu jambon si smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

pe 04.09 la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortellini si gnocchi cu sos alb