Tortellini cu fasole verde si muschiulet de porc

de mihaelar63 in Tortellini, 20 Feb 2016 | 3665 vizualizari

 

Sambata am zi de paste sau fructe de mare. Sau, si-si, cu-cu :D  Preferatele mele in ultimul timp sunt pastele proaspete. Am dorit muuult busuoc. In final fasolea verde a  facut in mod placut diferenta !!!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr tortellini
  • 250 gr fasole verde [congelata ]
  • 250 gr muschiuleti fraged semireparat
  • 50 ml ulei masline-aromatizat cu oregano -preparat propriu
  • 2 cepe verzi
  • 4 catei usturoi
  • 3 rosii
  • 1 ardei iute rosu
  • 1 mana busuioc
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu fasole verde si muschiulet de porc:

  1. Puneti la fiert 1l apa cu sare .
  2. Cand apa da in clocot puneti la fiert pastele si fasolea verde .
  3. Eu le-am fiert impreuna pentru operativitate  .
  4. Dupa 5 minute pastele si fasolea se scurg si se lasa in strecuratoare .
  5. Ceapa , usturoiul, ardeiul si rosiile se curata si se spala .
  6. Feliati in fasii muschiuletul de porc . Prajiti pana devine rosiatic, intr-un   wok incapator in care ati pus ulei .
  7. Ceapa si usturoiul se toaca si se inabusa 2-3 minute impreuna cu muschiuletul .
  8. Se aduga si rosiile tocate .
  9. Dupa 2 minute se amesteca totul cu paste, fasole verde  si jumatate din busuiocul tocat .
  10. Seviti tortelloni cu fasole verde si muschiulet decorat cu rondele  de ardei iute si busuioc verde .
  11.    Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Pregatiti acasa uleiuri aromatizate cu ardei iute , oregano , etc .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu fasole verde si muschiulet de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

mihaelar63 1

23.02.2016, 00:28

Daniela

mihaelar63 1

23.02.2016, 00:29

Bya , multumesc !!!

Rahela Velicu 1

23.02.2016, 10:47

Ce bine arata! Cred ca sunt foarte bune

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tortellini cu prosciuto, ciuperci si sos de smantana