Tort inima cu banane si madarine

de cristina1985 in Torturi, 14 Feb 2015 | 4164 vizualizari

 

Se face intr-o tava mare de cuptor sau de 30x34 cm.

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 6 oua
  • 6lg zahar
  • 6 lg faina
  • praf de copt
  • coaja lamaie
  • 1 fiola esenta vanilie
  • 1 lg cacao sau roscove
  • Crema:
  • 1 l lapte
  • 3 oua
  • 4 lg faina
  • 3lg amidon
  • 1 fiola esenta vanilie
  • 4 plicuri zahar vanilinat
  • 7 lg zahar
  • Ornat:
  • 4 banane
  • 2 cutii mandarine de la Kaufland
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort inima cu banane si madarine:

Blat: Albusurile se bat spuma, apoi se adauga zaharul si se bat in continuare.Se pun galbenusurile , faina esenta de vanilie, coaja de lamaie, cacao, praf de copt si se amesteca de jos in sus(usor sa nu se lase aluatul). Se coace  cam 20 minute sau pana este gata.

Crema: Se pune la fiert laptele. Se parat se amesteca ouale cu zaharul, zaharul vanilinat, faina, amidon, esenta vanilie. Cand laptele fierbe se toarna din amestec incet si amestecati repede .Se fierbe 10 minute,amestecand in tot acest timp.

Dupa ce s-a racit blatul se decupeaza o inima din hartie de copt ,de marimea tavii. Se decupeaza , se unge cu putina crema si se aseaza bananele, taiate rondele.Se pune restul de crema ( dar nu toata,sa mai ramana 5-6 lg)si se aseaza mandarinele din compot.

Am pus in doua boluri resturile de aluat cu 3 lg crema ( la fiecare bol) si 1 banana (la  ambele boluri)

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort inima cu banane si madarine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

MotanLaOale 1

15.02.2015, 00:48

Rocsi 1

15.02.2015, 20:13

Delicios!

gaby_gabytza 1

17.02.2015, 12:10

love is in the air super tortul

COMENTEAZA

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Tort cu mousse de zmeura si trufe, banane si mousse de vanilie