Un desert delicios pentru zilele de post
Glazura
Laptele se pune la fiert cu zaharul si esenta de rom. Cand da in clocot se pune grisul in ploaie , mestecand continuu pana se ingroasa.
Se imparte compozitia in doua, in una se pune nuca de cocos iar in cealalta cacaua.
Intr-un vas rotund se pune un rand de gris cu cocos, se unge cu dulceata, se pune gris cu cacao, se unde cu dulceata si tot asa pana se termina.
Glazura: apa cu zaharul si uleiul se pun la clocotit , apoi se adauga cacaoa si se omogenizeaza bine si se pune peste tort.