Tort de clatite cu gem de prune si budinca de ciocolata

de Merisor in Torturi, 26 Iul 2012 | 7445 vizualizari

 

Pentru ca deja am facut acel gem de prune dulce-acrisor, m-am gandit sa dau startul la consum.

 

INGREDIENTE

  • pentru clatite:
  • -3 oua
  • -3 linguri zahar
  • -1/4 L lapte
  • -1/4 L apa minerala sare
  • -2 plicuri zahar vanilat
  • -1plic praf de copt
  • -esenta de vanilie
  • 300g faina
  • Pentru budinca de ciocolata:
  • -1 plic budinca
  • 50g unt
  • 1 lingura zahar
  • 3 linguri finetti
  • 1/4 L lapte
  • pentru umplutura:
  • -400g gem de prune dulce-acrisor
  • Pentru ornat:
  • topping de visine
  • stafide, nuca, visine
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de clatite cu gem de prune si budinca de ciocolata:

Pentru clatite:

Se amesteca oule cu zaharul, se pune apa minerala si praful de copt, sarea esentele, laptele si faina in ploaie.Aluatul are consistenta unei smantani mai subtire.

Pentru budinca:

Se pune laptele la fiert cu zaharul si se adauga budinca diluata in putin lapte rece. 

Cand a dat in clocot se ia de pe foc si se pune untul. Se lasa la racit dupa care se amesteca cu finetti.Am pus mai putin zahar la budinca pentru ca a compensat finetti.

Aranjare: foaie de clatita, budinca, foaie, gem si se continua pana la ultima clatita. Peste ultima clatita am pus topping de visine si am ornat cu visine, nuca si stafide.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de clatite cu gem de prune si budinca de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort de clatite cu ciocolata si vanilie