Tort cu mousse de visine

de Lau in Torturi, 10 Feb 2013 | 5528 vizualizari

 

Pentru blat m-am inspirat de la miremic

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 5 oua
  • 250 g zahar
  • 10 linguri apa
  • 100 g nuca macinata
  • 1 praf de copt
  • 3 linguri cacao
  • 200 g faina
  • Crema
  • 300 g visine
  • 300 g frisca
  • 1 lingura gelatina
  • Decor
  • 1 ciocolata
  • 100 g smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu mousse de visine:

Blatul - mixam albusurile spuma cu zaharul, adaugam galbenusurile pe rand mixand dupa fiecare. Adaugam apa si faina amestecata cu praful de copt, nuca macinata si cacaoa. Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt, dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea. Lasam sa se raceasca bine dupa care taiem in 2.

Crema - visinile (din compot le scurgem bine si le scoatem samburii). Se paseaza cu blenderul (eu am adaugat si 2 linguri de compot). Mixam frisca bine, dupa care o amestecam cu piureul de visine si gelatina.

Asamblare - asezam prima foaie (insiropam cu compot) adaugam crema (eu am adaugat si cateva visine) ,foaie si insiropam.

Am imbracat tortul cu un strat de frisca si deasupra am turnat ciocolata topita cu smantana 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu mousse de visine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sendviș italienesc - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.02 la 21:00

Maioneză picantă - Rețeta delicioasă pentru un sos perfect

pe 25.02 la 11:05

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]