Tort cu crema de ciocolata

de sabiradu in Torturi, 2 Feb 2012 | 6626 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 8 oua
  • 8 linguri de faina
  • 8 linguri de zahar
  • 2 linguri de cacao
  • 1 praf de copt
  • 1 esenta rom
  • Sirop
  • 1 cana de zahar caramelizat,
  • 1 esenta de rom,
  • 1 cana si jumatate de apa
  • Crema
  • 1 plic crema din comert de ciocolata
  • 300 ml frisca lichida
  • 4 linguri de zahar pudra
  • 2 tablete de ciocolata
  • 1 esenta rom
  • Decor
  • pasta de zahar si frisca,
  • floricele din pasta de zahar pictate .
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema de ciocolata:

Separam ouale,batem albusul spuma cu zaharul ,adaugam galbenusurile si amestecam usor. Cernem faina impreuna cu cacoa si praful de copt si le amestecam usor in oua.Coacem blatul intr-o tava unsa si tapetata cu hartie de copt.

Crema: Se bate frisca, se adauga ciocolata topita si apoi praful de crema. Taiem blatul in 3 felii.

Insiropam blatul 1 in tava in care l-am copt(imbracata in folie) punem jumatate din crema apoi al doilea blat ,restul de crema si al treilea blat. Dam la frigider pentru cca 2 ore apoi aranjam tortul .

Il rasturnam pe un platou, acoperim tortul cu pasta de zahar apoi marginea o acoperim cu frisca.Adaugam floricelele buchetel si apoi felicitarea pentru sarbatorita .

TIPS-URI

1

Blatul nu trebuie sa fie foarte foarte insiropat ,

2

peste blat putem pune putin amidon

3

pasta trebuie sa fie de 0.5 cm ca sa nu se inmoaie de la umezeala.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

sabiradu 1

03.02.2012, 21:18

Of si eu ma gandesc tot la primavara ,am plimbat azi copii cu sania si ne-am bulgarit o gramada ,sa speram ca o sa vina,o chemam noi ,cu flori,torturi ceva.
Multumesc tutror ,sunteti super dragute.

RuxyRux 1

03.02.2012, 21:27

Ce frumos e!!! La Multi Ani!

Bya Ralu 1

11.08.2012, 19:25

frumos

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu nuca, mascarpone si caramel