Tort cu cirese si nuci

de Tabita _ in Torturi, 18 Mar 2016 | 4217 vizualizari

 

Un tort foarte bun si aromat.

 

INGREDIENTE

Blatul:

  • 80 g faina
  • 150 g zahar
  • 30 g unt
  • 6 oua
  • 120 g nuca macinata
  • cirese din compot (260 g)

Glazura:

  • 100 g ciocolata neagra (85%cacao)- puteti folosi si alta ciocolata daca nu va place ciocolata neagra
  • 50 g unt
  • 2-3 linguri de lapte
  • 1 plic zahar vanilat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu cirese si nuci:

Mai intai am scos samburii de la cirese, iar apoi am presarat faina peste ele.

Am separat albusurile de galbenusuri.

Am batut albusurile cu un praf de sare pana s-au intarit, apoi am adaugat zaharul si zaharul vanilat si am batut in continuare ca pentru bezea.

Am frecat untul cu galbenusurile si le-am adaugat peste albusuri. 

Am amestecat faina cu praful de copt si am inclus-o treptat in compozitie.

Am adaugat si nuca macinata si am amestecat usor.

Am tapat o forma de tort cu unt si faina si am turnat compozitia.

Apoi am asezat ciresele peste blat.

Am dat tava la cuptorul preincalzit la foc mediu pentru aproximativ 30 de minute sau pana capata o culoare rumena. Se verifica cu ajutorul unei scobitori daca e gata.

Dupa ce blatul s-a copt, l-am lasat sa se racoreasca.

Apoi am pregatit glazura.

Am pus intr-un bol toate ingredientele pentru glazura si le-am lasat cateva minute in cuptorul cu microunde, doar cat sa se topeasca ciocolata. Apoi am amestecat usor si am turnat glazura calda peste blat.

Am lasat la rece tortul cateva ore pana la servire. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu cirese si nuci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Reteta gustoasa si rapida

de oanapl 8

pe 25.05 la 13:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Tort de cafea