Acest tortulet l-am pregatit anul trecut pt nepotica noastra.
Sursa de inspiratie: in bucataria Sabinei, careia ii multumesc respectuos.
INGREDIENTE
- 500 grame biscuiti populari,
- 3 linguri mari cu miere,
- 4 linguri cacao,
- 100 grame zahar,
- 3 pliculete zahar vanilinat,
- 1 lingurita scortisoara,
- 200 grame nuca de cocos,
- 50 grame unt,
- 2 esente de rom,
- 300 ml lapte,
- 3 linguri stafide.
- Pentru crema si pentru ornare:
- 1 cutie de mascarpone (250 grame),
- 50 grame zahar pudra,
- o cescuta de cafea pregatita,
- 2 linguri de cacao,
- cereale Viva(pentru tepi).
33comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tort Arici:
Se rup biscuitii in bucati mai mici si ii amestecam cu celelalte ingrediente (miere, cacao, nuca, unt....). Compozitia trebuie sa aibe consistenta aceleia pentru salam de biscuti. Daca mai este nevoie adaugati putin lapte. Compozitia obtinuta se da la frigider pentru aprozimativ 1 ora pentru a se intrepatrunde aromele.
Intre timp se pregateste crema de mascarpone: branza se amesteca impreuna cu zaharul, cafeaua si cacao timp de 3 minute. Se scoate compozitia de la frigider, se pune pe un platou si se modeleaza ariciului. Se intinde crema de mascarpone peste el, apoi se infig cerealele Viva, care imita tepii. Se pun ochii si nasul din aceleasi cereale. Este de efect!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
511 puncte
200 puncte
145 puncte
133 puncte
128 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
