O mancare ce se poate servi si rece.
Se spala pipotelele si se pun la fiert. Se spumuiesc din cand in cand.Dupa 30 min. se adauga ceapa taiata solzisori .Se lasa la fiert inca 10 minute si se adauga rosiile taiate cubulete pasta de tomate, foaia de dafin si uleiul.sarea,piperul, dupa gust. Se da la cuptor pentru o ora-1ora si un sfert. Cand este gata se adauga patrunjelul taiat marunt. Se poate servi cu mamaliguta sau cu paine.
Tips: foaia de dafin se scoate dupa ce a fiert, daca nu va place aroma ei.