Tocanita de inimi

Intr-o tigaie mai adanca(de preferinta teflon) se pune untul si se topeste.Se taie ceapa solzisori,inimile se maruntesc dupa preferinte si se pun la distuit.Cand incepe sa se rumeneasca se adauga apa cat cuprinde si se lasa la calit.Intre timp se curata,se spala si se taie ardeii cubulete si patrunjelul marunt.Cand apa a scazut de tot se adauga ardeii si patrunjelul,se amesteca incontinuu max 2 minute si gata!!!!..Pofta buna

Poate fi servit cu absolut orice:cartofi,orez,fasole verde.mazare etc..Eu am optat pt cartofi natur,simplu,gustos si rapid.