Tocanita de ciuperci cu pancetta si orez

de adasev12 in Mancaruri cu carne, 10 Iul 2011 | 5642 vizualizari

 

AVEAM CIUPERCI PROASPETE...SI AM ZIS SA INCERC CEVA...DIVERS....

 

INGREDIENTE

  • 300 g cuperci champignon
  • 150 gr pancetta
  • o mana de orez
  • smantana, cam 100 ml
  • ceapa, ardei
  • sare, piper, ulei, patrunjel verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de ciuperci cu pancetta si orez:

Ceapa am taiat-o marunt si ardeiul la fel si le-am calit putin in ulei de  masline...

Am adaugat apoi pancetta cubulete si am mai lasat 5 minute sa se patrunda, apoi am adaugat ciupercile feliate si am lasat sub capac cam 10 min.

Am adaugat apoi sarea, orezul si apa cat sa treaca peste ciuperci si am mai lasat la fiert vreo 20 min.

Dintr-o lg de amidon si smantana  am facut putin sos si am turnat peste tocanita, am amestecat usor si am stins focul, apoi am adaugat patrunjel verde.

A iesit bunuta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci cu pancetta si orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sendviș italienesc - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.02 la 21:00

Maioneză picantă - Rețeta delicioasă pentru un sos perfect

pe 25.02 la 11:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]