Tocanita de ciuperci

Daca tot este post, am pus in practica reteta aceasta rapida, merge si ca o garnitura.

Am taiat felii ceapa si usturoiul, le-am calit putin, in ulei, cat sa se inmoaie ceapa, dupa aceea am taiat si ciupercile felii, impreuna cu ardeiul. Le-am pus peste ceapa, dupa aceea i-a venit randul si sucului de rosii, merg si rosii cuburi la cutie. Punem capacul si lasam la inabusit vreo 20-25 minute. Dupa aceea, asezonam cu sare si piper si gata tocanita.

Servim langa mamaliguta. Yamii!