O mancarica care-mi place foarte mult,dar pe care o prepar foarte rar .
Ceapa se curata se spala ,se toaca marunt si se pune la calit in ulei.
Cand devine sticloasa se adauga ciupercile saplate,curatate si tocate.
Se calesc impreuna timp de 10 minute,apoi se adauga pasta de tomate.
Dupa ce fierb impereuna inca 10 minute ,adaugam Baza Mirodenia, adaugam usturoiul tocat marunt,patrunjelul si stingem focul.
Se serveste cu muraturi sau mamaliguta calda.
Pofta buna!