Tocanita de cartofi si ciuperci

de nadea68 in Mancaruri de post, 16 Noi 2014 | 8952 vizualizari

 

o mancarica de post gustoasa

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 250 g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • rosii in bulion
  • sare
  • piper
  • ulei
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi si ciuperci:

Curatam cartofii,ii spalam si-i taiem in bucati mai marisoare sau cum va place voua :)

Ii punem la fiert intr-o oala.

Intre timp curatam si ciupercile de pamant daca este nevoie,ii spalam cu o perie sub un jet de apa si-i taiem in bucati mai mari.

Curatam ceapa si ardeiul.Taiem marunt si punem la prajit cu un pic de ulei.Cand ceapa s-a calit adaugam rossi in bulion dupa care prajeala o adaugam la cartofi.care ar trebui sa fie pe jumate fierti.

Adaugam si sare dupa care adaugam la sfarsit si ciupercile.

Lasam sa fiarba pana cartofii sunt aproape gata.

Aprindem cuptorul.Tocanita o varsam intr-un vas care se poate baga la cuptor.Eu am folosit de sticla.Introducem tocanita la cuptor pana se rumeneste.

Cand e gata o scoatem si punem patrunjel deasupra.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

puteti aduga si alte legume,dovlecel,morcov...

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Shaorma de casa - Reteta savuroasa de post