Tocanita cu piept de pui ,ciuperci oite si smantana

1. Ceapa si usturoiul curatate se toaca marunt .


2. Pieptul de pui se taie bucati de marimea preferata .


3. Sotati ceapa si usturoiul in uleiul incins amestecat cu unt .


4. Se pun la prajit , usor , bucatile de pui .


5. Trasgeti puiul de o parte si lasati sa se rumeneasca putina faina alba .


6. Amestecati si turnati deasupra o cana cu apa .


7. Sarati si puneti ardeiul iute tocat si crenguta de rozmarin .


8. Fierbeti aproximativ 15 min.pana puiul este patruns.


9. La sfarsit opriti focul si incorporati smantana.


10. Asezonati tocanita cu nucsoara , piper si patrunjel verde tocat.


11. Serviti tocanita de pui cu oite alaturi de mamaliguta .


12. Noi am poftit si la castraveti murati langa aceasta bunatate .

Pofta mare!!!!