21comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Cea mai gustoasa tocana. Inspiratie de la Merisor, a devenit preferata noastra de la prima degustare :)
INGREDIENTE
- carne de pui
- 500 g ceapa
- 500 g rosii
- 50 ml ulei
- supa de pui
- 3-4 fire de usturoi/2-3 catei
- patrunjel verde
- sare
- 1/2 lingurita de zahar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tocana taraneasca de pui:
Fierbem carnea de pui si oprim supa. Prajim apoi carnea de pui, doar cat sa o rumenim putin.
In acelasi ulei in care am rumenit carnea de pui, calim ceapa taiata julienne pentru 7-8 minute.
Adaugam rosiile tocate cuburi mai mari si usturoiul tocat rondele si lasam in continuare pe foc pentru inca 10 minute. Adaugam supa de pui ( 1 cana) si lasam 15 minute la fiert. Adaugam sare si 1/2 lingurita de zahar la final + patrunjelul tocat marunt.
Servim tocana cu mamaliguta, razuim un cub zdravan de telemea si adaugam si carne de pui.
TIPS-URI
1
Daca nu aveti supa de pui, puneti 1 cana de apa.
2
Carnea folosita a fost de la un pui de curte, dar merge si cu pui din comert.
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana taraneasca de pui" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
