Tocana de cartofi noi

de MotanLaOale in Mancaruri de post, 9 Aug 2021 | 4972 vizualizari

 

"Retete de suflet"

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi noi
  • 3 cepe
  • 1 ardei capia
  • 1 ardei verde
  • 400g rosii taiate
  • 50ml ulei
  • 1 legatura marar
  • vegeta
  • boia de ardei afumata
  • piper
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de cartofi noi:

Cartofii se curata, se spala si se taie cuburi.

Ceapa se curata si se toaca marunt.

Ardeii se curata, se spala si se taie patratele.

Intr-o cratita se pune uleiul si ceapa si se caleste 3-4 minute.

Se pune vegeta, boia afumata si piper.

Se adauga ardeii si se mai caleste 2-3 minute.

Se pun cartofii, apa sa ii acopere si se lasa la fiert 15-20 minute.

Se adauga rosiile taiate, se amesteca bine si se mai lasa la fiert 5-10 minute.

Se poate introduce in cuptor pana scade cat va place.

Se adauga mararul tocat marunt, se potriveste de gust si este gata.

Se mananca simpla cu salata sau muraturi.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de cartofi noi" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de post - Ciuperci umplute cu legume, in sos de rosii