Tiramisu Snickers este un desert spectaculos, fără coacere, care îmbină perfect crema fină de mascarpone cu caramelul dulce, ciocolata intensă și arahidele crocante. O rețetă simplă și rapidă, ideală pentru momentele în care vrei un desert cremos, bogat și absolut irezistibil.
Pentru acest Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante sunt necesare următoarele ingrediente: pișcoturi, cafea, zahăr, mascarpone, smântână lichidă, unt, arahide, ciocolată.
Cum se prepara acest Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante:
Pune zahărul la topit într-o tigaie. În momentul în care capătă o culoare arămie, adaugă untul și amestecă până la omogenizare. Adaugă cu atenție smântâna lichidă și continuă să amesteci până obții un sos omogen. Lasă caramelul la temperat.
Într-un bol mare, pune brânza mascarpone, zahărul pudră, esența de vanilie și smântâna lichidă. Mixează bine până la omogenizare.
Pregătește glazura: pune smântâna lichidă într-o crăticioară și las-o până se înfierbântă, apoi adaugă ciocolata și amestecă până se topește și sosul devine omogen. Adaugă arahidele și amestecă. Lasă glazura să se tempereze.
Într-o tavă mare termorezistentă, pune un strat de pișcoturi însiropate cu cafea. Adaugă jumătate din crema cu mascarpone, apoi toarnă ușor sosul caramel. Așază un alt strat de pișcoturi însiropate, restul de cremă și nivelează frumos. Toarnă cu atenție glazura de ciocolată cu arahide.
Pune desertul la frigider până a doua zi, când îl poți servi.
Este absolut delicios și te va cuceri prin gustul său și textura cremoasă și crocantă.
Încearcă și rețeta de Tiramisu cu fistic sau varianta de Tiramisu la pahar.
Îți recomandăm și rețeta de Ruladă Tiramisu, un desert excelent.