Tiramisu reţetă originala, cu frisca

de Constelatialeu in Prajituri, 13 Ian 2013 | 5277 vizualizari

 

Tiramisu reţetă originala, cu frisca
Chestia asta care-si spune tiramisu e printre preferatele leutului meu ( pentru cine nu stie,am un baiat care e tot in zodia leu,ca si mine) Eu nu sunt consumatoare de cafea,asa ca am inlocuit cafeaua cu ness-ul,tot ceva negru,dar parca mai compatibil cu ce-mi place mie...

 

INGREDIENTE

  • 6 galbenusuri
  • 300 g zahar
  • 500 g mascarpone
  • 500 ml frisca
  • ness
  • cca 50 piscoturi
  • cacao
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originala, cu frisca:

Tiramisu reţetă originala, cu frisca

Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana se topeste zaharul( am facut si varianta cu ele pe baie de aburi,sa nu mai ai senzatia de crud),se adauga branza mascarpone si se amesteca incet,pana devine omogema crema.Separat se bate frisca bine( eu prefer frisca din smantana,dar merge si cu hulala) si se adauga peste compozitia de mai sus.Se pregateste ness-ul cu apa,sa fie destul de tare.Piscoturile se inmoaie in ness,nu foarte mult,ca riscam sa devina terci.

Asamblare,intr-o tava,platou mai inat,ce avem la indemana,alternam strat de piscoturi cu crema la final este crema care va fi pudrata cu cacao.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originala, cu frisca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

diana_k 1

15.01.2013, 09:40

foarte bun tortul tiramisu

Constelatialeu 1

15.01.2013, 10:34

Bun si usor de facut.

Xandrinne 1

21.12.2015, 08:22

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tiramisu reţetă adaptata