Tiramisu reţetă originală
Desi am facut tiramisu cu mascarpone, am vrut sa incerc si aceasta varianta cu crema de la Dr Oetker...la crema de la Dr Oetker avantajul este ca se prepara mai repede decat cea cu mascarpone, imita si aceasta bine gustul de prajitura tiramisu...dar prima varianta, cea cu mascarpone, ramane nr 1 ca si finete :P
Tiramisu reţetă originală
Pregatim 400 ml cafea in care adaugam cele 2 lingurite de zahar si cele 2 lingurite de esenta de rom, dupa care o lasam la racit.
Intr-un bol adaugam 600 ml lapte rece de la frigider, turnam continutul plicurilor de crema Dr Oetker, amestecam cu o lingura apoi batem la mixer la viteza mare aprox 3 minute.
Intr-o tava punem un rand de piscoturi pe care le insiropam in cafea, tapetam si peretii tavei cu piscoturi insiropate in cafea, turnam un strat din crema obtinuta, inca un strat de piscoturi insiropate si terminam cu un strat de crema.
Presaram deasupra cacao din plin si dam la frigider pentru cateva ore bune sau pana a2a zi.
Pofta buna!!