Tiramisu reţetă cu ananas

de nadea68 in Prajituri, 26 Iun 2013 | 6153 vizualizari

 

Tiramisu reţetă cu ananas
O reteta pentru un desert racoros si bun fara sa folosim cuptorul?e chiar ce ne trebuie in zile de vara caniculare :)

 

INGREDIENTE

  • 400 g piscoturi savoiardi
  • 350 g mascarpone
  • 3 oua
  • 1 lingura plina de zahar 
  • 5 felii de ananas insiropat din compot 
  • esenza rom
  • caco
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă cu ananas:

Tiramisu reţetă cu ananas

Mai intai separam galbenusurile de albusuri. Galbenusurile le frecam bine cu zaharul.Adaugam mascarpone si continuam pana se obtine o crema.

Albusurile le batem spuma cu un pic de sare.Taiem ananasul in mici bucati si-l adaugam  la crema de oua si mascarpone.

Incorporam albusurile batute spuma amestecand cu o paleta de jos in sus pana se omogenizeza bine. La siropul de ananas punem esenza de rom.

Luam piscoturile unul cate unul si le bagam in sirop si le asezam intr-un vas de sticla dreptunghiular sau in ce preferati voi .

Alternam piscoturile umede cu crema de mascarpone. Acoperim vasul si-l dam la frigider cateva ore. Cand se serveste se pudreaza cu cacao. :) Foarte foarte buuuun!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă cu ananas" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tiramisu reţetă cu blat