21comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
O colega tot cumpara cuburi de branza macerate in ulei de masline cu diverse condimente . Mi-am zis : eu de ce nu pot face asa ceva ? .
A rezultat un aperitiv gustos , interesant si usor de preparat .
INGREDIENTE
- 500 gr telemea vaca
- 1 ardei rosu
- 1 ardei iute rosu , uscat
- 4 catei de usturoi
- 1 lingura pasta de ardei
- 2 linguri rozmarin
- 6 linguri ulei masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Telemea de vaca cu rozmarin:
- Branza se taie cubulete cam de 3/3 cm .
- Usturoiul , ardeii se curata si se toaca marunt + rozmarinul tocat se amesteca cu uleiul de masline si pasta de ardei.
- Pentru potentarea gusturilor am dat amestecul 1 minut la incalzit in cuptorul cu microunde .
- Amestecati uleiul cu cuburile de telemea cu grija .
- Telemeaua astfel preparata este deosebit de gustoasa dupa ce sta la macerat la rece macar o saptamana .
TIPS-URI
1
Pastrati preparatul intr-un borcan cu capac in frigider . eu am pastrat si 3 saptamani .
Daca ti-a placut reteta noastra "Telemea de vaca cu rozmarin" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
