Am noroc de icre proaspete in acest sezon . Ce poate fi mai delicios ?
INGREDIENTE
- 200 gr icre stiuca
- 200 ml ulei
- 200 gr ton din conserva , in saramura ,
- 2 feliute paine alba
- 2 linguri apa minerala
- 2 linguri praz tocat
- 1 lamaie , zeama ,
- sare
- piper
- paine prajita
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tartine cu pasta de icre si ton:
Icrele se spala se curata de pelite , se sareaza.
Icrele se pun in vas adecvat si se dau 10-15 sec. la microunde .Se acresc .
Painea se inmoaie in apa . Daca nu e post in lapte .
Amestecati painea cu putin uleiadaugati icrele si mixati pinand treptat uleiul.
La sfarsit incorporati prazul tocat si tonul scurs de saramura .
Dregeti gustul cu piper , sare si zeama de lamaie daca mai este nevoie .
Serviti salata de icre cu ton pe feliute de paine prajita .
TIPS-URI
1
In loc sa tineti icrele pe bain-marie , folositi cuptorului cu microunde 10 sec.
2
Puteti schimba din gust punand si putin usturoi .
3
Tonul in saramura este cel mai indicat in salate .
ULTIMELE COMENTARII
Nici nu mai stiu cate randuri de pisici am hranit de vreo doi ani incoace, de cand s-a urcat primul pe geam la bucatarie, Floricel! Am inceput sa ii indragim atat de mult! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
