Tartine calde cu somon si chorizo pentru brunch

Se incinge cuptorul cu grill cu tot la 200 de grade. Painea se tartineaza cu un strat de smantana, apoi o pelicula subtire de mustar, putina branza rasa, legume, apoi chorizo sau somon si iar cateva legume. Lasati imaginatia sa jongleze, faceti tartinele cu ce aveti prin frigider sunt bune cu orice si numai cu legume sunt foarte bune.

Se pun pe o tava in cuptor pentru cateva minute pana se incinge totul bine si se topeste branza. Se servesc calde cu cafea firbinte si ceva dulce in completare.   Sunt excelente, crocante si moi la interior in acelasi timp, cu un contrast puternic intre dulceata smantanii si mustar…o sa va indragostiti de ele .  Va doresc pofta buna si we frumos !