Sandvis cu vinete rumenite

de Valclaudia in Sandvisuri, 19 Oct 2012 | 2852 vizualizari

 

fiind vineri seara, adica maine n-avem scoala sau servici, am preparat pentru familion niste sandvisuri pe care sa le savuram fara probleme impreuna cu un irezistibil sos de usturoi cu smantana

 

INGREDIENTE

  • Pentru sos:
  • 4-5 catei de usturoi
  • 4-5 frunze de patrunjel;
  • un praf de sare
  • 3 linguri de smantana
  • Pentru sandvis:
  • paine neagra
  • crema de branza tartinabila "ceva fin" Delaco
  • felii de vinete rumenite in ulei
  • o rosie feliata
  • ardei taiat cubulete pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandvis cu vinete rumenite:

Am feliat si sarat vanata. Dupa ce s-a scurs apa din ea, am rumenit-o in ulei incins.

Sosul de usturoi nu este altceva decat un banal mujdei, imbunatatit cu verdeata (patrunjel) si smantana.

Odata ce-am terminat cu cele mai sus descrise, restul a fost simplu.

Am uns painea cu crema de la Delaco (apropo, e cea mai buna crema pe care am gustat-o vreodata!) si am decorat sandvisul dupa bunul plac.

.... Simtiti miros de usturoi? Va astept la o portie....  ;))

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvis cu vinete rumenite" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Sandwichuri cu muraturi si preparate din carne, la panini maker