Tarta de post

de Ina in Pizza, 28 Apr 2010 | 4665 vizualizari

 

Un fel de pizza vegetariana...

 

INGREDIENTE

      Pentru aluat:

  • 100 g margarina
  • 400 g faina
  • 100 ml apa minerala
  • un praf de sare

  Pentru umplutura:

  • 500 g rosii
  • 2 ardei grasi
  • 2 cepe potrivite
  • 100 g mustar pasta
  • 50 g suc de rosii
  • 200 g masline
  • 250 g ciuperci
  • Sare, cimbru, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta de post:

1.       Intr-un bol se pun faina, margarina topita, sare si apa minerala. Se framanta bine, pana se obtine un aluat elastic. Se lasa la rece aproximativ 30 minute.



2.      Se curata ciupercile, rosiile, ardeii, ceapa, se taie fasii fine, iar la masline se scot samburii.



3.       Tapetam o tava cu hartie de copt. Intindem cu grija aluatul in tava ( cu mana, presand din aproape in aproape ) .



4.      Facem un sos din mustar, suc de rosii, piper si sare, pe care-l intindem pe blat.



5.      Se pun legumele, maslinele tocate, presaram cimbru si bagam in cuptorul incins.



            Se serveste calda!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Ina 1

29.04.2010, 19:10

Hai ca mai fac una maine seara. Te astept, nadina

nadina73 1

30.04.2010, 00:54

am luat biletu ina vin

Ina 1

30.04.2010, 05:47

te astept, ca tot e 1 mai maine. Mergem si la un peste, pe Borcea

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu aluat nedospit, sunca, legume si ciuperci