are un iz italienesc, dar reteta e inventata de mine, intr-o dupa amiaza de duminica in care m-a izbit inspiratia si foamea
INGREDIENTE
- 500 gr paste fainoase (Conchiglie )
- 1-2 vinete proaspete mari
- 1 ceapa
- 3-4 rosii tari
- 200-300 gr branza de burduf
- sare
- piper
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta de paste cu vinete:
Pastele se fierb, nu foarte tare, dupa care se scurg
vinetle se taie felii (rondele)
ceapa se taie julien
rosiile se taie felii
intr-o tava se aseaza un strat de paste, se pune un strat de felii de vinete, un strat felii de rosii, se presara juamtate din branza de burduf. inca un strat de paste, un strat de felii vinete si ultimul strat de rosii
la urma se presara restul de branza
se asezoneaza cu piper
si se da la cuptor pentru 50-60 min
Un pranz hranitor !
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (8)
zici ca e pizza
bine ai venit!
multu
Hai ca sper sa mai prind si eu o portie
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1165 puncte
100 puncte
28 puncte
19 puncte
15 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
