Tamagoyaki (Omleta asiatica)

de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri, 4 Apr 2016 | 4588 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 1 lingura lapte
  • 1 lingura morcov tocata marunt
  • 1 lingura ceapa toacat marunt
  • 1 lingura ceapa verde toata marunt
  • 1/4 lingurita sare
  • piper
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tamagoyaki (Omleta asiatica):

Se bat ouale impreuna cu sarea si laptele. Se strecoara printr-o sita fina, apoi se amesteca cu restul ingredientelor.

Se unge o tigaie antiaderenta cu foarte putin ulei si se incalzeste la foc mic. Se adauga 1/2 din compozitie si se roteste tigaia astfel incat toata baza sa fie acoperita cu mixul de oua. Se lasa pana este gatita pe jumatate, suprafata fiind inca usor lichida. Se ruleaza pana la jumatate, de la dreapta spre centru, se muta clatita spre partea dreapta tigaii, apoi se adauga 1/4 din compozitie in partea stanga a tigaii. Se lasa pana e gatita pe jumatate. Se ruleaza iar de la dreapta spre centru, se muta spre dreapta tigaii si se adauga restul de compozitie in partea stanga. Se lasa pana e gatita pe jumatate si se ruleaza complet. 

Se scoate cu grija pe un tocator si se lasa la racit. 

Se taie bucati si se serveste imediat.

TIPS-URI

1

Face deseori parte din micul dejun asiatic impreuna cu somon la gratar, onigiri (bile din orez), supa miso etc. (a doua imagine)

Daca ti-a placut reteta noastra "Tamagoyaki (Omleta asiatica)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Rocsi 1

05.04.2016, 10:44

RuxyRux 1

14.04.2016, 23:05

Excelenta!

marcela1979 1

22.04.2016, 22:43

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]