Punem galbenusele intr-un castronel,sarea si faina cat cuprinde.Amestecam totul pana devine un aluat nelipicios.
Aluatul il luam si-l intindem pe masa de lucru punand faina pe masa,intindem aluatul in foaie subtire punanad din cand in cand deasupra faina.
Cand foaia este intinsa bine mai punem o mana de faina deasupra rulam si taiem fasii,apoi ii intindem si-i lasam sa se usuce pe masa.
Cand o sa ii luam sa-i punem in ciorbita ii punem in sita si-i cernem.
bafta!!