Taietei coreeni cu creveti si spanac inabusit

de Sylvia in Fructe de mare, 2 Mai 2014 | 5277 vizualizari

 

Va prezint o mancare simpla si aromata, un pranz coreean lejer cu taietei , creveti, spanac in aburi, ardei rosu si ceapa verde. Bucataria coreana traditionala este o bucatarie aparent saraca dar cu alimente extrem de sanatoase, gatite sanatos.

 

INGREDIENTE

  • taietei
  • spanac
  • creveti
  • ardei rosu
  • ceapa verde
  • ulei susan
  • sos soia
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taietei coreeni cu creveti si spanac inabusit:

Prepararea este extrem de simpla, se lasa taieteii in apa clocotita rimp de 3-5 minute. Separat se inabuseste in aburi spanacul verde pret de cateva secunde pana se inmoaie frunzele. Crevetii decorticati se trag la tigaie in putin ulei de susan si pret de un minut. Ardeii se taie fasii lungi si ceapa verde rondele.

Se monteaza farfuria cu taieteii la baza apoi legumele si crevetii, se mai asezoneaza cu putin ulei de susan ( 2-3 picaturi) si eventual pasta de ardei iute.

Este o mancare extrem de usoara si aromata un pranz perfect leger. Eu am servit pe post de éntre o supa de alge cu miso si gata masa :) in cateva minute. 

TIPS-URI

1

inabusiti spanacul timp foarte scurt ca sa isi pastreze textura

Daca ti-a placut reteta noastra "Taietei coreeni cu creveti si spanac inabusit" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de paste gnocchi cu creveti si capsuni in sos curry