SUSANELE- batoane crocante

de dentistutza in Mancare copii, 2 Oct 2011 | 15099 vizualizari

 

crocante fara sa fie prea tari, bune de rontait...dar...va rog!...clatiti dintii dupa ce va delectati cu un batonas !!!!!!!!!!!

 

INGREDIENTE

  • 1.5 cup amestec de seminte sau nuci dupa preferinta-eu am folosit susan,migdale si alune de padure tocate cu cutitul  si seminte de in
  • 1 cup zahar
  • 1/2 cup miere
  • 1 lingura unt
  • un praf mic sare de mare
  • vanilie sau scortisoara
  • 1 varf de cutit bicarbonat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SUSANELE- batoane crocante:

Am amestecat susanul cu alunele si migdalele maruntite . Intr-o tigaie antiaderenta am pus la topit zaharul cu mierea si cum a inceput sa se topeasca zaharul am amestecat non stop. Am adaugat sarea si am lasat pe foc mic cam 4-5 minute amestecand continuu pana s-au dizolvat cristalele de zahar. Am pus lingura de unt pe care am incorporat-o in amestec si apoi am presarat  bicarbonatul.  Am adaugat mixul de susan si un pic de scortisoara, am mai lasat pe foc 2,3 minute si apoi miscandu-ma repede am pus totul pe un tocator uns cu unt netezind repede cu o spatula unsa si ea, ca sa obtin o suprafata neteda si o grosime uniforma de circa 0.5 cm! Am asezat apoi un alt tocator pe deasupra si am presat .   Cand se raceste putin este bine sa se taie cu un cutit ud nezimtat caci devine mai casant daca se raceste. Se consuma reci.

TIPS-URI

1

se poate face si cu mieji de seminte de dovleac si floarea soarelui, cocos sau nuci.

Daca ti-a placut reteta noastra "SUSANELE- batoane crocante" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta crocodil (cu mere)