Supa-crema de mazare

de cristeena20 in Supe, 17 Dec 2017 | 3221 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 2-3 cani de mazare congelata
  • 1/2 dovlecel
  • sare
  • supa de pui
  • 2-3 oua
  • ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de mazare:

Intr-o oala punem ceapa taiata marunt impreuna cu usturoiul si putin ulei de masline la calit-doar cat sa devina sticloasa-adaugam mazarea congelata si apoi dovlecelul curatat si taiat in cuburi. Turnam supa de pui si putina apa cat sa acopere putin legumele din oala. 

Adaugam sare dupa gust si lasam sa fiarba foarte bine, pana legumele sunt moi.

Cand legumele sunt fierte mixam cu blenderul vertical pana devine o supa cremoasa, cu o consistenta mai groaza-ca o crema.

Servim cu oua posate-fierte in apa cu sare si otet-un fel de oua ochiuri facute in apa. 

E o supa ideala pentru o cina  si pentru serile friguroase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

pe 07.03 la 11:02

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

pe 06.03 la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa-crema de sparanghel cu ou moale si paine prajita