Supa-crema de fasole mung

de ralu_ca in Supe, 5 Feb 2015 | 8194 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 350 g fasole mung
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 3 cartofi
  • sare
  • piper
  • bulion
  • 3-4 catei usturoi
  • putin busuioc
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa-crema de fasole mung:

Fasolea am lasat-o in cratita de seara la inmuiat. A doua zi, am fiert in apa cu sare, approx 1 ora. Se adauga morcovul taiat bucati, ceapa si cartofii bucati si se lasa inca la fiert, dar si usturoiul tocat marunt. Daca consideram ca mai avem nevoie de apa, mai punem. Apoi am turnat 1 ceasca bulion. Cand totul e fiert, am folosit blenderul pentru a obtine o crema omogena. Se gusta de sare, apoi punem piper, busuoic.

Am servit cu mare placere.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de fasole mung" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu naut