Supa ruseasca de spanac cu cartofi

de mihaelar63 in Supe, 15 Feb 2014 | 5907 vizualizari

 

Bineinteles o alta supa cu pregatire rapida. La prepararea acestei supe m-am inspirat de aici: http://www.olgasflavorfactory.com/soups/green-borsch-spinach-potato-soup/ M-am indragostit de cum gateste fata asta

 

INGREDIENTE

  • 400 gr carne porc afumata
  • 4 oua fierte tari
  • 2 morcovi mici
  • 2 cartofi
  • 1 ceapa
  • 500 gr spanac (eu am avut congelat)
  • 300 gr smantana slaba
  • zeama lamaie
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa ruseasca de spanac cu cartofi:

Puneti la fiert o oala cu l apa .Adaugati carnea feliata .

Curatati si spalati legumele .Tocati marunt ceapa si morcovul , cartofii cuburi .

Puneti legumele la fiert . Sarati .

Cand legumele sunt patrunse adugati spanacul si smantana diluata cu zeama calda din supa.

Dregeti gustul cu zeama de lamaie dupa gust si sare daca mai trebuie.

Presararati la sevire oua fierte tari,taiate cubulete .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa ruseasca de spanac cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de cartofi cu lapte si piper