Se incalzeste apa intr-o cratita. Se adauga cubul concentrat si sosul de peste si se lasa pana cand cubul este complet dizolvat.
Separat, se amesteca miso cu 2 linguri din supa obtinuta anterior. Se adauga apoi in supa.
Se adauga tofu taiat cuburi mici, algele taiate bucati si ceapa taiata rondele. Se amesteca usor. Se lasa sa fiarba la foc mic spre mediu 5 minute.
Se serveste imediat.