A venit timpul sa folosesc "jucaria": http://www.emag.ro/multicooker-philips-980-w-5-l-programe-automate-timer-alb-argintiu-hd3037-70/pd/DQS3JBBBM/. Sunt total multumita de prepararea igenica ,silentioasa la acest aparat. Multumesc Bucataras si Philips !!!!De mult timp mi-am pus ochii pe aceasta reteta de supa specifica din Belarus . Mi-am facut rost de hrisca si am trecut la treaba . Imi place mult gustul si imi place si mai mult faptul ca hrisca aduce mari beneficii sanatatii.Este usor de preparat , sanataoasa , consistenta si in acelasi timp light aceasta reteta .Va las sa descoperiti mai multe de aici : http://www.formula-as.ro/2009/873/medicina-naturii-44/hrisca-fagopyrum-esculentum-11230 si https://ierburiuitate.wordpress.com/2013/09/16/hrisca/
INGREDIENTE
- 500 gr carne de vita
- 3 morcovi mici
- 3 catei usturoi
- 1 ceapa tocata
- 2 linguri ulei
- 2 foi dafin
- 1 lingurita piper
- 3 l apa
- 3 cartofi taiati cuburi
- 3 tije telina
- 1/2 cana vin alb sec sau demisec
- 1 /2 cana seminte hrisca coapta
- verdeata
- sare
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de vita cu hrisca -la Multicooker:
Spalati cuva aparatului pentru prima folosire . Perfect uscata o puneti in locasul ei . Racordati aparatul la reteaua electrica .Puneti ulei in cuva .Selectati tasta Meniu , apoi Fry[ prajire ] -Time -20 minute si Start.
Se prajeste timp de 10 minute carnea de vita si morcovul taiate cuburi . Dupa 10 minute se aduga ceapa si usturoiul tocat .
La sfarsitul acestei etape cand masina emite semnalul sonor selectati Meniu-Stew-Time -30 minute -Start .Se aduga apa , foile de dafin , piperul si sarea. Inchideti capacul si nu mai interveniti .
In urmatoarea etapa se aduga cartofii curatati si taiati cuburi , telina tocata , hrisca si vinul . Selectati Meniu-Boil -Time 15 minute - Start .
Minunata supa este gata , decuplati aparatul si serviti supa cu verdeata .
TIPS-URI
1
Curiozitati : hrisca - nu este cereala, este samanta unei plante erbacee si nu contine gluten
2
Hrisca se terciuieste repede este gustoasa fiarta si mai putin .
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
