legumele se curata, se spala, se taie dupa preferinta si se pun sa se caleasca in ulei (in afara de rosii). cand s-au inmuiat putin se toarna apa fierbinte (cantitatea depinde de cat de deasa vrei sa fie supa). lasi sa fiarba si cand legumele sunt patrunse adaugi rosiile si potrivesti gustul de sare.mai lasi sa fiarba 10 minute.
servesti supa fierbinte ,presarata cu patrunjel tocat fin.
pofta mare!