Supa de rata cu taitei de casa

de marcela1979 in Supe, 7 Iul 2011 | 14558 vizualizari

 

Am primit ieri o punga cu taitei de casa de la o prietena de a mea si mi era tare pofta de o supa cu taitei.

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati spate de rata
  • 3 morcovi
  • 1 patrunjel radacina
  • o leg de frunze de patrunjel
  • taitei de casa
  • sare,piper
  • 1 ceapa alba
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de rata cu taitei de casa:

Se spala carnea se rata si se pune la fiert ,luand spuma ce se formeaza.Cand e pe jumatate fiarta se pune in oala ceapa intreaga si zarzavatul curatat si taiat in patru.Se lasa sa fiarba la foc mic.Cand e fiert si zarzavatul se strecoara supa si se pune pe foc din nou.Carnea se ia de pe oase si zarzavatul se taie in bucatele mai mici si se pune inapoi in oala,se adauga taiteii de casa si se lasa sa mai fiarba.Cand taiteii sunt fierti se adauga sare si piper dupa gust si frunzele de patrunjel tocate marunt si se stinge focul.Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de rata cu taitei de casa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de pui