Supa de dovleac (bostan)

de Dya Daniela Andrei in Supe, 21 Sep 2014 | 7849 vizualizari

 

Si aici se incheie seria Deliciilor de toamna, din luna septembrie.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg dovleac (bostan)
  • 1 dovlecel mic
  • 1 morcov
  • 2 cepe uscate
  • o legatura de ceapa verde
  • un pastarnac
  • ardei capia rosu
  • ardei gras galben/portocaliu
  • 1 litru supa de pui
  • sare dupa gust
  • un cub de unt
  • optional: o mana de fidea
  • verdeturi: patrunjel/leustean/busuioc
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de dovleac (bostan):

Se taie dovleacul (bostanul) in cuburi potrivite, se adauga cubul de unt si se seteaza din MENU programul FRY.

Intre timp tocam restul legumelor si le adaugam rand pe rand: dovlecelul, ceapa, ardeii capia si cel gras, pastarnacul si morcovul.

Le calim impreuna pentru 5 minute, dupa care adugam supa de pui.

Potrivim de gust cu sare.

Setam din MENU programul BOIL, inchidem capacul cooker-ului si lasam legumele sa fiarba pana ce incepe numerotarea minutelor. Deschidem apoi capacul si continuam fierberea inca 5-10 minute aproximativ (chiar daca programul nu a terminat timpul necesar fierberii, in caz contrar legumele se vor faramita).

Adaugam fideaua si presaram verdeturile tocate marunt.

Trecem apoi cooker-ul pe functia de pastrare a supei la o temperatura optima. Se serveste calda. Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate adauga si o crenguta de cimbru uscat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de dovleac (bostan)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

RuxyRux 1

04.10.2014, 22:04

Wowwwwwwwwww! Exceptionala!!! Arata minunat!

Dya Daniela Andrei 1

05.10.2014, 12:44

Esti o draguta Ruxy Muultumesc!

Dya Daniela Andrei 1

05.10.2014, 12:44

Va pup cu drag fetelor

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Supa cu rosii si fidea-Multicooker