Supa de curcan cu taitei

de dakris in Supe, 27 Feb 2013 | 6499 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 aripi superioare curcan
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • pastarnac
  • radacina patrunjel
  • 1 ardei capia rosu
  • taitei
  • sare
  • ulei
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de curcan cu taitei:

Se pune o oala  cca 3 l apa pe aragaz. Cand incepe sa fiarba se adauga aripile bine spalate. Se lasa sa fiarba colectand spuma formata. Cand carnea s-a fiert se scurge, pastrand supa, si se lasa sa se racoreasca. Se inlatura pielita, se indeparteaza carnea de pe os si se taie bucatele care se pun din nou in oala alaturi de legumele tocate in robotul de bucatarie si se sareaza dupa gust. Se lasa sa fiarba impreuna. Cand legumele sunt aproape fierte se adauga si taiteii, se mentine pe foc conform timpului indicat de ambalajul taiteilor, se aduaga putin ulei, apoi patrunjelul tocat.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de curcan cu taitei" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (17)

dakris 1

22.04.2013, 22:43

Va multumesc pt aprecieri!

Krystyan Trendy 1

02.12.2013, 07:18

gustoasa ciorbica

Rahela Velicu 1

26.06.2021, 12:48

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]