Supa de cascaval

de daniastefania in Supe, 9 Aug 2015 | 6907 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 2 morcovi mari
  • 6-7 cartofi mari
  • 200 gr cascaval
  • 1 litru lapte
  • Sare
  • 1 lingurita curry
  • Ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de cascaval:

Curatam ceapa, morcovii si cartofii. Ceapa o tocam marunt, iar cartofii si morcovii ii taiem cubulete foarte mici. Punem doua linguri de ulei la incins. Adaugam ceapa, o calim 3 minute, apoi adaugam morcovii. Mai calim 5 minute, apoi adaugam 2,5 litri de apa. Lasam sa fiarba 10 minute, apoi adaugam cartofii, saram si lasam sa fiarba, la foc mediu. Cand cartofii sunt fierti adaugam  laptele. Cand incepe din nou sa fiarba supa adaugam cascavalul taiat cubulete si lingurita de curry.

Lasam sa fiarba pana se topeste cascavalul. Stingem apoi focul. Servim supa calda! Pofta.mare sa aveti!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cascaval" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de varza