Supa de cartofi cu carne afumata

de Lau in Supe/Ciorbe, 6 Mar 2011 | 5254 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg cartofi
  • 1 morcov
  • patrunjel
  • marar
  • sare
  • 1 ceapa
  • carnea afumata
  • piper
  • 1 foaie dafin
  • 1 lingura bulion
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de cartofi cu carne afumata:

se spala carnea bine se pune intr-o oala cu apa la fiert,se spumeaza de cate ori este nevoie.

se curata si se spala cartofii,ii taiem  si ii adaugam peste carne,

adaugam morcovul curatat,splat si taiat sau dat prin razatoare, mararul tocat,foaia de dafin,ceapa tocata marunt si bulionul.

cand a au fiert se adauga piperul,patrunjelul  tocat si sare dupa gust

TIPS-URI

1

ulei nu pun pentru ca lasa carnea destula grasime,

2

se serveste cu smantana

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cartofi cu carne afumata" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bors de cartofi