Supa cu galusti

de Pasiune pentru bucatarie in Supe, 18 Ian 2011 | 6834 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • SUPA:
  • -1 morcov
  • -2 cepe
  • -1 ardei
  • -sare,piper
  • -patrunjel
  • -1 lingura ulei
  • GALUSTE:
  • -2 oua
  • -7-8 linguri gris
  • -2 linguri de ulei
  • -sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu galusti:

Legumele se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare si ulei.

Intre timp preparam galustele:intr-un castron batem ouale cu sare si ulei,apoi se adauga grisul in ploaie,Este posibil sa trebuiasca mai mult sau mai putin gris.Trebuie sa rezulte o compozitie nici tare nici moale,sa cada mai greu din lingura.Dam focul incet,bagam lingura in supa,luam din compozitie si punem in supa galustele.Daca se intaresc puneti apa rece si puneti capacul pe oala si o sa se inmoaie.Se lasa la fiert pana sunt fierte galustele.Se condimenteaza si se serveste cu patrunjel verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu galusti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de ceapa