Supa cu galuste

de Adele in Supe, 21 Noi 2015 | 4847 vizualizari

 

Este preferata mea in absolut ,mai ales cand afara vremea este rece :X P.S facuta cu carne de pui din Romania :P

 

INGREDIENTE

  • Pentru supa :
  • 2 -3 bucati de aripi de pui.
  • 2 morcovi.
  • 1 cartof potrivit.
  • 1 ceapa.
  • patrunjel.
  • sare.
  • Pentru galuste:
  • 200-250 gr de gris.
  • 2 oua.
  • sare .
  • piper.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu galuste:

Pentru inceput se spala bine aripile si se curata ,se pun intr-o oala cu apa rece,intre timp se curata morcovii,cartoful si ceapa ,se pun la fiert intregii.Se lasa la fiert aproximativ o ora (la foc potrivit ) dupa care se potriveste de sare .

Intr-un vas mai mic se bat ouale cu sare si piper (dupa gust) se adauga grisul si se amesteca bine ,compozitia nu trebuie sa fie nici prea moale ,nici prea tare ,deci potrivita .Se da focul la mic ,cu o lingura uda se formeaza galustele ,cu ajutorul mainilor le dam de pe lingura si le punel la fiert  in oala cu supa .Se fierb cateva minute dupa care se da supa la o parte.La final se adauga patrunjel tocat marunt.

 

TIPS-URI

1

Ceapa se poate scoate daca nu este pe placul vostru.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu galuste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

Adele 1

23.11.2015, 14:41

Ela

mihaelar63 1

29.11.2015, 00:26

Si a mea
Iubi-draga cu atat mai mult iti place ca ai ingredientele preferate

Adele 1

29.11.2015, 07:57

Miha

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu mere - Delicioasa si usor de facut

de oanapl 8

ieri la 20:46

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Supa cu galuste de gris