Supa crema green

de Adele in Supe, 19 Mar 2015 | 3794 vizualizari

 

Aperitiv sau fel principal e o mancare usoara ,gustoasa si plina de vitamine.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei (zucchini).
  • 1 ceapa potrivita.
  • 2 cartofii .
  • 300 gr broccoli.
  • 100 gr mazare .
  • 4 linguri de ulei de masline.
  • 3-4 felii de paine.
  • menta optinal.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema green:

Curatam si spalam cartofii,broccoli,ceapa si zucchini(pe care ii lasam cu tot cu coaja) le tocam si le punem la fiert impreuna cu mazarea, cu putina sare si o  lingura de ulei ,pentru 10 -15 minute.Atunci cand sunt gata le punem cu tot cu zeama ramasa (depinde cum doriti consistenta) intr-un vas si cu mixterul vertical le frulam ,turnand si restul de ulei ramas ,pana devine cremos si omogen ,potrivim de gust si daca doriti ,se poate adauga 1-2 foi de menta .

Supa crema se serveste calda sau rece cu crutoane de paine .

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema green" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de legume cu svaiter