Supa crema green

de Adele in Supe, 19 Mar 2015 | 3767 vizualizari

 

Aperitiv sau fel principal e o mancare usoara ,gustoasa si plina de vitamine.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei (zucchini).
  • 1 ceapa potrivita.
  • 2 cartofii .
  • 300 gr broccoli.
  • 100 gr mazare .
  • 4 linguri de ulei de masline.
  • 3-4 felii de paine.
  • menta optinal.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema green:

Curatam si spalam cartofii,broccoli,ceapa si zucchini(pe care ii lasam cu tot cu coaja) le tocam si le punem la fiert impreuna cu mazarea, cu putina sare si o  lingura de ulei ,pentru 10 -15 minute.Atunci cand sunt gata le punem cu tot cu zeama ramasa (depinde cum doriti consistenta) intr-un vas si cu mixterul vertical le frulam ,turnand si restul de ulei ramas ,pana devine cremos si omogen ,potrivim de gust si daca doriti ,se poate adauga 1-2 foi de menta .

Supa crema se serveste calda sau rece cu crutoane de paine .

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema green" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de legume