Supă cremă de sfeclă roșie

de elucubratiiculinare in Supe, 12 Dec 2014 | 6169 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapă
  • 1 morcov
  • 1 cartof
  • 1 sfeclă roșie
  • 1 conservă roșii
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • crutoane
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă cremă de sfeclă roșie:

Curățam, spălam și tocăm legumele.
Se pun într-o oală și adăugăm apă cât să acopere legumele cu 5 cm.
Se pun la foc pentru 20 minute de când începe apa să clocotească.
Adaugăm puțin ulei și o conservă de roșii în suc propriu și mai fierbem 5 minute.
Cu ajutorul unui blender pasăm toate legumele.
Condimentăm cu sare și piper și servim cu crutoane.
La servire se poate adăuga și ceapă verde tocată mărunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă cremă de sfeclă roșie" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]