Supa crema de legume

Am curatat si spalat bine legumele si le-am pus intr-un vas cu apa, pe foc. Am acopertit vasul cu capacul si am lasat sa fiarba.

In scurt timp, acul indicator a ajuns in zona verde, intrucat si cantitatea de legume si apa e destul de mica si am oprit focul. Cand acul coboara in zona galbena legumele sunt deja fierte.

Dupa ce au fiert si s-au racit nitel, am pus legumele in vasul robotului si le-am pasat.

Acum am adaugat putina sare si ulei de busuioc, ce i-a dat o arma deosebita supei.

Supa am servit-o impreuna cu crutoane de paine.